Zuerst: Der Begriff "Ethische Jagdweise..." ist hier falsch. Im deutschen Wiki wird dieser Begriff noch so verwendet, da bis vor einigen Monaten die Formulierung "ethical/ ethic" von den Entwicklern noch so genutzt wurde. Aufgrund der großen Problematik mit dem Begriff der Ethik (jeder versteht da etwas anderes drunter und EW möchte nicht urteilen, was ethisch ist und was nicht) wurde das jetzt offiziell in "permitted weapons" also "zugelassene Waffen" etc. umgeändert. Ich muss diese Änderung nur noch im Wiki machen...

Es gibt keine wirkliche "Vorlage", nach der entschieden wird, welche Waffe/ Munition zugelassen ist oder nicht. Das entscheiden die Entwickler. Das EHR ist ein fiktives, eigenes Land mit einem eigenen Jagdgesetz. Es ist mit keinem auf der Welt vergleichbar.

Die Entscheidungen, was erlaubt ist, was nicht, werden so getroffen, dass einige Waffen nicht sinnlos sind, also die Verkaufszahlen stimmen und eben auch so, dass große Tiere nicht mit schwacher Munition gequält werden bzw. kleine mit großer zerfetzt werden.

Man versucht also das reale Jagdgeschehen etwas nachzubilden, was aber nicht immer möglich ist, da man einfach nicht im Spiel das Problem vom Wildbretverlust etc. hat. Auch lassen sich Definitionen von Fangschuss, bzw. bregrenzte Einsatzweiten schlecht durchführen.

Puh, ganz schwieriges Thema, was jetzt ethisch oder waidmännisch ist.
Das darfst du jetzt auf keinen Fall mit dem deutschen Jagdrecht verwechseln. Demnach ist hier ja die Jagd mit Bögen und Armbrüsten vollkommen untersagt, Kurzwaffen nur für Fallenjagd und Fangschüsse erlaubt und die Schonzeit-, Rehwild- und Hochwildkaliber sich hauptsächlich bei der Engerie unterscheiden, ausser der magischen 6,5mm Grenze. Auch das Vorderladerjagen ist in D nicht erlaubt.
Also lassen wir das mal komplett aussen vor.

Es steht nirgends geschrieben, dass es ethisch wäre einen Elch aus 60m mit dem Bogen zu erlegen, auch Ingame merkt er nicht viel davon aus 60m.
Man verletzt ihn nur, schießt ihn also krank. In diesem Spielmechanischen Fall ist ethisch nur verbunden mit Kaliber und Wildart, nicht mit der Entfernung.
Also daf man nicht mit einem zu kleinen Kaliber auf ein zu großes/kräftiges Tier schießen.
Einen Elch mit dem Bogen zu jagen ist aber in anderen Ländern durchaus "üblich" und garnicht so schwer wenn man nah genug herankommt.

Es gibt hier also einen Kompromiss zwischen verschiedenen Kulturen der die Spielregelen beschreibt.
Früher hieß es glaube ich auch mal waidmännisch, aber da es sich so extrem vom Jagrecht unterscheidet hat man den Begriff ethisch gewählt.
Was ethisch ist, empfindet jedes Volk, jede Kultur und jedes Individuum anders. Frag mal einen Vegetarier nach ethischer Jagd oder schau mal ins Thema Fallenjagd.

Das Thema Wildbretverwertung ist noch was ganz anderes, aber wir sind ja hier nicht bei theButcher oder so und ein altes amerikanisches Sprichwort sagt: bigger is best
Man kann auch mit einer .50BMG auf Kanin gehen, für Ragout wirds noch reichen und man hat das Tier nicht lange leiden lassen, ist das ethisch?